Шоколад против лишнего веса

Многие сладкоежки жизнь свою не представляют без такой вкусности, как шоколад. Увы, многие по незнанию отказываются от него, ведь фигура важнее мимолётной слабости. Но такое утверждение, что шоколад поможет похудеть, повергнет в шок.

Нам с детства твердили взрослые, что данная сладость пагубно влияет на зубы, непременно после её употребления появится ожирение и аллергия. А ведь для девушки внешний вид – самое главное! Вот и приходится себя ущемлять ради красивой фигуры и здоровых зубов. Удивительно, что специалисты твердят с точностью наоборот, и рекомендуют употреблять его.

Для того чтобы разобраться, где же правда, а где миф, стоит посмотреть на состав шоколада и правильно его выбрать. Начнём с того, что главным ингредиентом в этой сладости является какао. Чем же оно полезно? Вот несколько его благоприятных свойств для организма:

- какао нормализирует артериальное давление; - помогает лучше усваивать углеводы; - улучшает аппетит; - повышает настроение; - нормализует кровообращение; - снижает холестерин в крови.

Нужно осознавать, что речь идёт исключительно о чёрном шоколаде с высоким содержанием какао. Молочный шоколад и белый не входят в этот список, с учётом того, что последний даже не шоколад. Ведь самый главный враг в этих продуктах – сахар и растительные жиры, которые наоборот только делают хуже такую проблему, как лишний вес, в совокупности со всеми процессами в организме. Ведь, как известно, лишний вес – это фактор многих заболеваний. Из этого следует вывод, что чем больше какао, тем лучше для нас. Идеальный шоколад имеет содержание 80% и более какао-порошка.

Данную сладость идеально употреблять перед началом тренировки, после приёма пищи или перед сном. Если съели немного больше шоколада, чем положено, то это не приведёт к каким-то ужасающим последствиям, наоборот, он поспособствует развитию «полезного» холестерина, ведь там содержится жизненно необходимые жирные кислоты, а именно стеариновая и олеиновая. Но, это все при условии здорового образа жизни и отсутствия вредных привычек.

Экспериментально было доказано, что шоколад нормализует пищеварительную систему, которая, в свою очередь, правильно усваивает углеводы и жиры, что помогает нормализировать вес. Помимо этого какао-продукт содержит витамины А, В1, В2, Е. Также существует подтверждённая версия, что шоколад нормализирует уровень гормонов.

Как и в другой любой вещи, главное – знать меру. Хоть чёрный шоколад и не является высококалорийным по сравнению с нашим обычным обедом, но все равно на 100 грамм продукта приходится до 600 калорий и 50 грамм жиров. Много ли? Нет, но это не означает то, что нужно перейти исключительно на этот продукт и употреблять его без чувства меры. Лучше всего его вводить в рацион небольшими порциями, после приёма пищи, нежели за один присест съесть плитку.

Ещё один отличный способ для избавления от лишнего веса и целлюлита, это употребление данной сладости не во внутрь, а наружу. Сейчас многие косметологические кабинеты предлагают такую процедуру, как обёртывание шоколадом. Она пользуется невероятным успехом, ведь специалистами было доказано, что какао-продукт благоприятно влияет на организм в целом. Кожа сразу же становится шелковистой, а запах, который она источает, моментально повышает настроение. При процедуре также используется исключительно чёрный шоколад. При регулярном обёртывании через месяц пышные формы улетучатся без особых усилий. Единственное, что от вас потребуется – время и деньги, потому что процедура – удовольствие не из дешёвых, особенно, если учитывать то, что проводить её надо около двух раз в неделю. Но ведь результат будет того стоить. А экономить на себе – варварство.

Ни для кого не будет секретом, если при длительном употреблении какого-либо продукта он быстро надоест, даже если это сам шоколад, поэтому несколько рецептов помогут вам разбавить рацион и сделать употребление этой сладости ещё вкуснее и приятнее.

Клубника в шоколаде. Звучит безумно аппетитно, но особых усилий не потребуется. Для этого нужно поставить водяную баню, растопить на ней чёрный шоколад. В расплавленный шоколад высыпать помытую клубнику без хвостиков и все хорошенько перемешать. Такое блюдо замечательно подойдёт после обеда или ужина, ведь оно будет полно витаминов и антиоксидантов. Клубнику можно заменить тем фруктом, который вам по вкусу, здесь уже зависит от ваших индивидуальных предпочтений. Можно купить шоколадный фонтан, но это для тех, у кого есть возможность, ведь данный кухонный прибор имеет цену выше среднего.

Итак, главный миф детства развеян. Шоколад есть можно, даже нужно! Это самый лучший друг для шикарного внешнего вида и для похудения. Главное – правильно его выбирать и не злоупотреблять, только в таком случае он будет работать на вас, а не против.